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 Gemeinde Orges

Lage Am Jurafuss, 7 km von Yverdon-les-Bains entfernt
Einwohner 260 Einwohner
Anzahl Landwirtschaftsbetriebe 5 Betriebe
Höhe 580 m
Niederschlag 800-1000 mm/m2

Betriebe der Association du Grillon

Betrieb Pavillard

LN ca. 60 ha
Produktionszweige Ackerbau
Nebenerwerb Lohnunternehmen (GmbH)
Landmetzgerei und Direktverkauf (GmbH)
Personal Josy und Nicolas Pavillard
6 Angestellte (nach Vollzeitäquivalenten)
1 Lernender

Betrieb Stähli

LN ca. 27 ha
Produktionszweige Ackerbau
Nebenerwerb Agrotourismus
Personal Esther und Christian Stähli

Betrieb Wenger

LN ca. 65 ha
Produktionszweige Ackerbau
Mastvieh und Geflügel
Nebenerwerb Geschäft für den Direktverkauf regionaler Produkte
Weihnachtsmarkt auf dem Bauernhof
Personal Wenger Jean-Pierre und Mary-ClaudeW
Wenger Sébastien, Wenger Cindy

Die Association du Grillon

Kenndaten

  • Gesetzliche Grundlage: Vertrag als einfache Gesellschaft für eine Teilgemeinschaft (Kulturen)
  • Jeder Bewirtschafter stellt seine Flächen und seine Produktionsrechte der Association du Grillon zur Verfügung
  • Die Association du Grillon definiert die optimale Fruchtfolge und erfüllt die ÖLN-Vorschriften (gemeinsames ÖLN-Dossier)
  • Die Direktzahlungen werden wie früher jedem Bewirtschafter direkt ausbezahlt

Ziele

  • Produktionseinheit von über 150 ha
  • Gemeinsame Planung der Fruchtfolge
  • Vergrösserung der Parzellen
  • Gemeinsamer Einkauf der Hilfsstoffe
  • Gemeinsamer Verkauf der Ernteprodukte
  • Bessere Auslastung des bestehenden Maschinenparks
  • Flexibilisierung der Arbeitszeit (mehr Zeit für Nebenerwerb oder Freizeit)
  • Steigerung der Rentabilität
  • Zusammenarbeit unter Wahrung der Selbständigkeit

 

Bild Pavillard

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