Samedi 21 janvier 2017 

 

 dès 09h15         Café et croissants
09h45 - 10h15   Mot de bienvenue
Markus Ritter, président de l'Union suisse des paysans
Hansueli Rüegsegger, prédident de la commission des jeunes agriculteurs
10h15 - 11h00   "Une longueur d'avance"
Dr. Martin Keller, fenaco
11h00 - 11h30   Pause
11h30 - 12h15   "Bio et sans lactose à l'attagque du marché de niche européen"
Christof Züger, CEO Züger Frischkäse AG
12h15   Salutations de Markus Wildisen, directeur d'Inforama
12h30 - 13h30   Repas de midi à Inforama Rütti 
13h45 - 15h45   Tous les participants ont la possibilité de participer à deux séminaires: 
Lorenz Probst, HAFL  „Démarrer dans le futur avec une modèle d'affaire appropriée“ (en français)
Samuel Imboden, AGRINO "Gemeinsam wird man schneller besser" (folio sera traduit en français)
Ruedi Föhn, fromagerie d'alpage Dräckloch    "Berg- und Alpbetrieb, mit wirtschaftlichen OB-Kühen und Alpkäseproduktion"
Ronny Köhli, producteur d'asperges "Eine produktive Strategie für mehrere Generationen" 
 15h45 - 16h00   Clôture de la manifestation en plénum
 16h00   Apéro et débat

 

Séminaires de l’après-midi

Tous les participants ont la possibilité de participer à deux séminaires, animés par des entrepreneurs agricoles expérimentés.

Langue du séminaire

Le congrès se déroulera en allemand. Les exposés du matin feront l’objet d’une traduction simultanée en français. L’un des séminaires de l’après-midi se fera en français. Une traduction en français sera aussi assurée pour l'un des autres séminaires de l’après-midi.

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